이 글은 자두 효능 부작용 알아보기입니다. 자두(Plum)는 식이섬유가 풍부한 다이어트 과일입니다. 자두 열량 칼로리(kcal)와 자두 먹는법까지 알려드립니다. 글의 하단에는 자두의 다양한 요리 레시피를 첨부하오니 참고 바랍니다!
자두는 여름 제철 과일인 만큼 6월 ~ 8월 사이에 먹는 게 가장 신선하고 당도가 높습니다.
자두는 우선 열량 칼로리가 적은 저칼로리 과일입니다.
자두 100g당 약 50칼로리(kcal)이므로 다이어트로 체중 관리를 하시는 분들에게도 적합한 다이어트 식품입니다.
그리고 지방 함량이 약 0.3g으로 건강한 간식을 찾는 다이어터에게 좋습니다.
자두는 100g당 약 1.4g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 즉, 식이섬유가 풍부한 과일로써 변비 예방에 효과적입니다.
장내 유익한 균의 성장을 촉진하여 장운동을 활발하게 하기 때문에 소화 개선에 도움을 줍니다.
그리고 자두 속 식이섬유는 섭취하면 위에서 부피가 팽창합니다. 이는 적은 양을 먹어도 포만감을 쉽게 느낄 수 있도록 하므로 과식을 방지할 수 있습니다.
또한 자두의 식이섬유는 혈당 수치를 조절하여 혈당 수치가 안정화되는 데 기여합니다. 혈당이 급격하게 올라가는 걸 막아서 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
이 뿐만 아니라 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다. 결과적으로 심혈관 질환 예방 효과를 기대할 수 있습니다.
자두의 풍부한 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 세포의 손상과 세포의 노화를 방지합니다.
항산화 효과와 더불어 콜라겐 생성에도 기여해서 피부 건강을 개선하고 피부 탄력을 유지하는 데 효과적입니다. 즉, 주름 예방에도 좋다고 볼 수 있습니다.
비타민 C의 항산화 작용은 피부 건강뿐만 아니라 면역력을 증가시켜 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
자두는 다양한 효능이 있지만 부작용도 있습니다. 자두의 부작용을 알아보겠습니다.
먼저 자두를 하루 권장량 이상으로 섭취하면 소화 불량의 문제가 발생합니다. 자두 하루 권장량은 성인 기준 하루 1개 ~ 2개입니다. 보통 자두 1개가 약 100g 정도입니다.
또한 자두 역시 자연적인 당분을 포함하고 있습니다. 그래서 당뇨 환자의 경우 전문가와 상담 후 적절양을 섭취해야 합니다.
그리고 특정 식품 알레르기와 마찬가지로 자두도 알레르기를 유발할 수 있습니다.
자두는 자연적인 산을 포함하고 있기 때문에 신맛이 나는 과일입니다.
이는 위염 또는 속쓰림을 앓는 환자에게 위산 분비를 과도하게 자극하기 때문에 이런 경우도 섭취를 자제해야 합니다.
혈압약이나 항응고제를 복용하고 있는 환자도 자두를 함께 섭취 시 주의를 요합니다.
자두는 생과일 그대로 먹어도 좋고 자두잼을 만들어 빵과 곁들여 먹어도 좋습니다.
자두청을 만들어서 탄산수에 타면 자두 에이드(스파클링 음료)가 됩니다. 우유나 오트 귀리우유에 자두청을 넣으면 자두 라떼로 즐길 수 있습니다.
오늘은 자두 효능 부작용 위주로 알아보았습니다.
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